Делюсь рецептом
Oct. 11th, 2009 10:52 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
nadya_germanМожет быть, я изобретала велосипед, но этот мой рецепт "родился " на ходу.
Ингредиенты: кабачки, помидоры, лук, чеснок, майонез, сметана, сыр.
Итак, начинаю по порядку - нарезать кабачки и помидоры кружочками:
Для приготовления соуса - смешать в равных пропорциях майонез и сметану, покрошить луковицу, натереть 2-3 дольки чеснока, посолить, поперчить. И все это перемешать.
Выложить на противень кабачки:
На каждый кружок кабачков положить ложку соуса, а потом кружочек помидора:
Потом повторить - ложку соуса, кружок кабачка, ложку соуса:
Посыпать каждую "тарталетку" тертым сыром, и поставить в духовку на 40-50 минут и запекать при температуре при 200-250 градусов:
Можно ЭТО есть, как отдельное блюдо, а можно ЭТИМ дополнить какое-нибудь другое, на ваш вкус.
Приятного аппетита!
Ингредиенты: кабачки, помидоры, лук, чеснок, майонез, сметана, сыр.
Итак, начинаю по порядку - нарезать кабачки и помидоры кружочками:
 |
 |
Для приготовления соуса - смешать в равных пропорциях майонез и сметану, покрошить луковицу, натереть 2-3 дольки чеснока, посолить, поперчить. И все это перемешать.
Выложить на противень кабачки:
 |
 |
На каждый кружок кабачков положить ложку соуса, а потом кружочек помидора:
 |
 |
Потом повторить - ложку соуса, кружок кабачка, ложку соуса:
 |
 |
Посыпать каждую "тарталетку" тертым сыром, и поставить в духовку на 40-50 минут и запекать при температуре при 200-250 градусов:
 |
 |
Можно ЭТО есть, как отдельное блюдо, а можно ЭТИМ дополнить какое-нибудь другое, на ваш вкус.
Приятного аппетита!
