берем картошку...
Apr. 8th, 2014 07:45 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
nadya_german... желательно с тонкой кожурой. Моем, режем на 4 части. Ни в коем случае НЕ чистим!
В подсолнечное масло добавляем немножко соли, тертого чеснока и молотого черного перца. Перемешиваем полученную смесь, а потом в ней обваливаем все кусочки картошки. Картошку складываем на противень и ставим в духовку на 40 минут при температуре 210-230 градусов.
А потом... едим!!!
Вкуснятина!
Можно, конечно, добавить к картошке котлетку, жареную курочку или кусочек рыбы...
Или сделать овощной салат... :)
Но если вы голодны, и ждать уже нет никаких сил, то и безо всяких добавок она за милую душу уплетается за обе щеки!
P.S. А в Техасе в магазинах специально продается картошка именно для такого способа приготовления. Ага, и рецептик оттуда же и привезен и на месте опробован.
В подсолнечное масло добавляем немножко соли, тертого чеснока и молотого черного перца. Перемешиваем полученную смесь, а потом в ней обваливаем все кусочки картошки. Картошку складываем на противень и ставим в духовку на 40 минут при температуре 210-230 градусов.
А потом... едим!!!
Вкуснятина!
Можно, конечно, добавить к картошке котлетку, жареную курочку или кусочек рыбы...
Или сделать овощной салат... :)
Но если вы голодны, и ждать уже нет никаких сил, то и безо всяких добавок она за милую душу уплетается за обе щеки!
P.S. А в Техасе в магазинах специально продается картошка именно для такого способа приготовления. Ага, и рецептик оттуда же и привезен и на месте опробован.
